「あなたの 『おいしい記憶』をおしえてください。」コンテスト

読売新聞社と中央公論新社は、キッコーマンの協賛を得て、「あなたの『おいしい記憶』をおしえてください。」コンテストを開催しています。笑顔や優しさ、活力などを与えてくれるあなたの「おいしい記憶」を、私たちに教えてください。
第13回

一般の部(エッセー)

キッコーマン賞
「愛しのがんも」
片山 ひとみさん(岡山県・59歳)
読売新聞社賞
「Kさんの漬物」
川原 正路さん(東京都・46歳)
優秀賞
「『おいしいね』と言える食卓」
藤澤 文恵さん(北海道・41歳)
「涙のあんかけ焼きそば」
長瀬 美紀さん(滋賀県・53歳)
「土筆」
朝岡 真紗子さん(愛知県・75歳)
「煮え花の魔法」
浅野 理恵さん(福島県・41歳)
「しょっぱい思い出」
谷本 有規さん(香川県・33歳)
「父のわがまま」
清水 真菜子さん(広島県・50歳)
「味でつながる心」
渡部 八恵さん(愛媛県・45歳)
「息子と私が食べたもの」
竹田 奈那さん(愛知県・34歳)
「父の味、僕の味」
花上 聖弥さん(東京都・25歳)
「心に残るお寿司」
田中 啓子さん(埼玉県・80歳)

小学校低学年の部(作文)

キッコーマン賞
「え顔がいっぱいお味そしる」
土畑 瑠璃さん(和歌山県・8歳)
優秀賞
「りんごで一番大作せん」
植木 快さん(東京都・8歳)
「のっぺ」
須田 歩さん(東京都・9歳)

小学校高学年の部(作文)

読売新聞社賞
「あまくて温かかった白米」
大野 晴生さん(埼玉県・10歳)
優秀賞
「夜食のおにぎり」
尾崎 空さん(和歌山県・11歳)
「ホクホクの豚汁」
澤頭 俊乃介さん(岐阜県・10歳)

※年齢は応募時

第13回
■一般の部(エッセー)
優秀賞

「『おいしいね』と言える食卓」 藤澤 文恵 ふじさわ ふみえ さん(北海道・41歳)

 「美味しいって言わないでね」

 卵、小麦粉、胡麻がアレルギーで食べられない次女を気遣って、長女にはよくこっそりとそうお願いしていた。まだ幼かった長女は、そう言われると神妙な顔つきになって、一度でも次女の目の前で、その言葉を発したことはなかった

 アレルギーの数値は大きく、小麦粉を台所でこぼしただけで、リビングにいる次女が真っ赤な顔で咳き込んだりするほどで、掃除にも気を遣った。代替食はもちろんのこと、特に気を付けたのは次女の食べるものを食卓に出してから、長女の食べるものを出した。どんな育児書にもそんなことをしたほうがいいなどとは一言も書いていなかったのだけれど、目の前の美味しそうなものを、自分だけが食べられないとなったら余計に食べたくなるのではないか、と勝手に気を付けていた。

 もうこの子は一生アレルギーなのだと覚悟を決めていたのに、小学校入学前の血液検査を受けたところ、数値が下がって食べられるほどになっているという。給食をみんなと同じもので大丈夫だなんて、想像をした事もなかった。

 さっそく家で食べさせて様子を見ようと、まずは確実に火の入る、おでんのゆで玉子を食べさせてみることにした。

 鰹出汁の濃い香りが立ち上る土鍋の中で、しっかり芯まで固茹でになったゆで玉子を半分に切ると、お醤油の色がじんわりと白身に滲みていて、いかにも美味しそう。大好きな大根や蒟蒻も盛られた器から、次女は何の躊躇いもなく、ゆで玉子を箸でしっかりと掴み、一口でぱくり真顔でもぐもぐごっくん。あまりの早業に、ただ口を開けてみていた私に、大きな目をさらに見開いて、ゆっくりと言った。

 「たまごって、おいしいねぇえ・・・・・・ 」

 私は一言も言葉が出てこない。すると長女がさも当たり前かのようにさらりと言った。

 「違うよ、ママが美味しくしてくれてるんだよ」

 初めての味の余韻を味わうように、じっと器を見つめていた次女が、ぱっと顔をあげて満面の笑みを浮かべた。

 あの頃、シングルマザーとなった私は仕事を掛け持ちしていて、休みは三カ月に一度あるかないかという生活だった。アレルギー以外にも子供達は、私には言わない我慢がたくさんあったと思う。忙しなさに荒み、頑張っても頑張っても追いつかないと爆発寸前の私を、長女の言葉がふわりと包んでくれた。

 私には子供達のためにできることがある。とてつもなく凄い事ではないけれど、私が美味しくしたご飯でお腹を満たす事をなによりも大切にしよう。

 その後の生活の碇となってくれた一言だった。

 先日、高校生になった次女に、初めての玉子はどれほど美味しかったのか聞いてみた。辛い時期の事柄は、良いも悪いも忘れられず、ふとしたきっかけで思い出してしまうことが多い。しかし当の本人は何も覚えていないとのこと。拍子抜けと同時に、特別に美味しかった記憶がなくて、ホッとした。大学生になった長女とお腹いっぱい笑った。

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